Carence en fer et anémie chez les femmes ? Un défi international - CEE Iron Academy par vidéo-conférence, octobre 2021
La carence en fer est considérée comme l'une des formes les plus répandues de malnutrition. A titre d'exemple, en Suisse, environ 12% de la population féminine souffre d'une carence en sang.
Pourtant, il n'y avait pas encore de consensus sur la nature et l'ampleur des conséquences de la carence en fer sur la santé de la population. En octobre 2021, le professeur Breymann a partagé sa longue expertise avec des collègues internationaux lors du congrès vidéo 2021 de la Central Eastern European Iron Academy / CEE Iron Academy.